Все о еде
Войти
Регистрация
всем привет! чем ПО ВКУСУ отличаются ризотто и обычная рисовая каша (с мясом, с овощами и так дале) ?
12 годов
назад
от
Наталья Демченко
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
"Обычная" рисовая каша - это каша на молоке, сладкая и сваренная из так называемого круглого риса. Она ничего общего не имет с ризотто. "Обычную кашу" не подают ни с мясом, ни с овощами, ни с "так дале". Во многих кухнях мира существую смешанные блюда на основе риса. Это восточный плов, испанская паэлья, китайские поджарки, индийские кари, и в том числе, итальянское ризотто, мескиканское чили, и еще много чего. Но к кашам эти блюда никакого отношения не имеют.
12 годов
назад
от
Олег Казаков
▲
▼
0
голосов
рисовая каша по консистенции боле "размазанная", жидкая. В правильно приготовленном ризотто рис - аль денте (рис уже готов, но ещё не разварился, в середине рисинки жестковаты)
12 годов
назад
от
Missing
▲
▼
0
голосов
Красивое название.
Просто правильно приготовленный рис. Обжарить в оливковом масле и варить 1:1 (рис заливают кипятком) .
12 годов
назад
от
Валентина Малахова
Связанные вопросы
1
ответ
какую яичницу любите?
6 годов
назад
от
наталья волкова
2
ответов
У меня есть размороженное свинное биточное мясо! Что приготовить?
9 годов
назад
от
Яна Разинская
1
ответ
Самое лучше пиво
7 месяцев
назад
от
LaurindaShir