Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, как правильно вливать сырое яйцо, в зелёный борщ?
12 годов
назад
от
влюбленная в жизнь^-^
7 Ответы
▲
▼
0
голосов
А я люблю яйца в щаx из щавеля! Разбалтываю слегка яйца с солью и выливаю понемногу в кастрюлю, минут за 10 до конца варки. Мне нравятся крупные кусочки яиц, не сплошное яичное месиво.
12 годов
назад
от
Виталий
▲
▼
0
голосов
кто как любит одним болтушка нравится - яйцо смешать с остывшим бульоном и влить помешивая я люблю что бы целые оставались вобще не мешаю после того как яйца ложу
12 годов
назад
от
/Ледяная королева/
▲
▼
0
голосов
Уже опоздал. Но с опозданием отвечу. В зелёный БОРЩ нужно класть рубленное крутое ВАРЁНОЕ яйцо. Сырое яйцо приберегите для супов.
12 годов
назад
от
Оксана Семина
▲
▼
0
голосов
я лично не люблю сырые яйца, влитые в суп. Мало того, что невкусно, еще и выглядят не аппетитно.
Обычно для зеленого борща варю яйца "пашот", и по половинке в тарелку
12 годов
назад
от
Сергей Кутейников
▲
▼
0
голосов
Сырое яйцо добавляют в другие супы, я предпочитаю, как и многие класть в вареном виде, причем кладу его в зажарку в самом конце и потом добавляю в борщ. Если хотите все же в сыром виде, то сначала взбейте в подходящей емкости, можно с солью, можно и без не.
12 годов
назад
от
Лаплуа Делаплуаз
▲
▼
0
голосов
И я люблю щавелевый щи, борщ именно с добавленным сырым яйцом. Взболтать с щепотью соли вилкой и медленно влить в уже готовое блюдо, постоянно помешивая вилкой, чтобы комков не было. Подержать на огне еще пару минут, плотно закрыть крышкой и дать дойти.
А при подаче на стол в тарелки добавляем по столовой ложке сметаны. Очень вкусно!
12 годов
назад
от
Джо
▲
▼
0
голосов
я тоже варю и нарезаю. когда вбиваешь яйцо, оно для меня слегка неаппетитно выглядит
12 годов
назад
от
Елена Фокина
Связанные вопросы
2
ответов
Как сделать пиццу? У меня есть тестовая основа, и нет сыра. Если готовить на сковородке, то нужно добавлять масло?
7 годов
назад
от
сергей сергей
1
ответ
девочке 2годика сегодня и помимо всего хотим подать какой нибудь интересный десерь.
10 годов
назад
от
анна кузьмина(катрич)
1
ответ
осталось картофельное пюре что с него можно за бабахать ? ) пирожки с картошкой не вариант хотя люблю
8 годов
назад
от
Владимир Колесников