Можно приготовить курицу на соевом соусе, если нет соли? Можно ли подвергать соевый соус температурной обработке?

Answer 1

Конечно можно, и даже нужно. А если еще есть чеснок и имбирь (в любом виде) , то будет просто шикарно. Я еще добавляла маленькую ложку меда, немного кунжута и в самом конце кинзу, получается просто сказочно.

Answer 2

Я подвергаю. нам нравится курочка, замаринованная с соевым соусом, добавить специй. А если есть немного майонеза - получится еще вкусне, смешать его с соусом. Кстати, можно соус смешать со сметаной, тоже ничего. И как заправка для салата я пробовала в гостях.