Какое меню можно составить на день рождение, день рождение завтра!

Answer 1

а сколько человек? вобще мы готовим что то базовое : жареную курицу, салаты, (например крабовый или еще с мясом и грибами, ) , пюре с . с чем нибудь, торт с белковым кремом)

Answer 2

Два меню - выбирайте.
 
Постное меню
 
Грибные котлетки с брусничным соусом
Оливье с креветками под постным майонезом
Салат Уолдорф
Селедка с авокадо
Винегрет московский с семгой
 
Форелевое карпаччо (truite au blue)
Камбала запеченная с гренками
Карп запеченный в сметане
Карп фаршированный шампиньонами
Кефаль на пару под брусничным соусом
Кулебяка рыбная на четыре угла
Камбала с брусничным соусом
Судак заливной
 
Груши в портвейне и имбирными сливками
 
Скоромное меню
 
Закуска биточки телячьи в томате
Закуска из сыра и шпрот
Куриная печень с кислыми яблоками
Закуска бекон обжаренный с сахаром
Мясо в сметане (цахтони)
Русский холодец из рульки с хреном
Язык с грибами под клюквенным соусом
Салат из бараньих мозгов с зеленым горошком
 
Баранья лопатка с перловой кашей
Говядина с черносливом
Гусь фаршированный вестфальский
Киш лотарингский
Кнели картофельные со свининой
Котлеты де-воляй с тушеными грибами
Котлеты Пожарские с цветной капустой на пару
Кролик тушеный под соусом Кольбер
Поросенок фаршированный гречневой кашей
Свинина под соусом из красного перца
Свиные медальоны с тушеной капустой
Телятина Орлов
Утиные грудки в брусничном соусе
 
Блинчики Сюзетт
Каша гурьевская
Груши вареные в карамели на шпажках

Answer 3

А поздно уже меню составлять? уже продукты все должны быть закуплены и частично подготовлены. Пиццу заказывайте и шашлык с доставкой.