Что интересного приготовить из средней длины сазанчиков? С добрым, ребят!

Answer 1

Из сазанчиков получается очень вкусно, если их запечь.
Для этого сазанчиков чистим и потрошим брюхо.
Тонко нашинкованный полукольцами лук поджариваем слегка на постном масле.
Отдельно в этом же масле слегка поджариваем морковь, нашинкованную на терке крупной.
Лук перемешиваем с морковью, даем стечь излишкам масла. Закладываем в брюхо.
Рыбы обмазываем предварительно солью внрутри и снаружи, обмазываем со всех сторон сверху майонезом, укладываем на протвинь рядышком и запекаем в духовке.
Можно есть как горячей, так и холодной.
Сгодится и гостям на стол подать.
Приятного аппетита.

Answer 2

Только пожарить. И картошку молодую с укропом как гарнир.