Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, пожалуйста, рецепт САМОГО ВКУСНОГО СУПА-ХАРЧО. Только опробованный лично. В инете я и сама могу найти . )
10 годов
назад
от
Аня Зубарева
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Давно, праувда не варила, Получается очень вкусно, если баранину сварить в томатном соке или с очищенными помидорами. Остальное, как обычно, лук кольцами обжарить, рис и много специй. Особенно перец чили хорош, но по вкусу. Зелень-лучше кинза.
10 годов
назад
от
MeteSnole
▲
▼
0
голосов
куски говядины обжариваю. затем заливаю холодной водой и варю до готовности. Тем временем мелко нарезаю лук, красный сладкий перец, помидоры (побольше) . Промываю рис. Когда мясо готово - закладываю рис . варю 5 минут. затем овощи (можно пассерованные, если любите) и ложку томатной пасты (можно и без не) . варю до полу готовности риса. Выключаю огонь. посыпаю зеленью кинзы и рубленным чесноком, перцем чили. Соус ткемали и молотые грецкие орехи по вкусу.
10 годов
назад
от
Стас Лапенко
Связанные вопросы
1
ответ
Любишь мороженое ?
8 годов
назад
от
Айдар Валиахметов
2
ответов
Как сделать китайский оливье?
2 годов
назад
от
миша
1
ответ
Как все таки сделать китайскую пшеничную лапшу дома? Ну типа удон.
10 годов
назад
от
Лёня К орс