Все о еде
Войти
Регистрация
Несложное ВТОРОЕ блюдо из мяса (очень желательно из курицы)
Я учусь в 7-ом классе и на технологии скоро будем готовить 2-ое блюдо из мяса (скоре всего из курицы) и сказали предложить варианты. Очень прошу не очень сложные . Заране спасибо .
11 лет
назад
от
Gavriel
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
раздели курицу на порционные куски, сделай маринад/в отдельной миске выдави чеснок, соль , перец -горошек и ложку растительного масла/обваляй куски в маринаде и оставь на ночь. Затем накали масло на сковороде и выложи куски, подрумянь слегка и переверни на другую сторону, налей пол-стакана воды и накрой крышку и на медленный огонь. на 15 минут
на гарнир-отвари рис . всё
11 лет
назад
от
Катрин
▲
▼
0
голосов
саша, откройте гугл и забейте "ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КУРЫ" всё. дале читаете и выбираете. слишком лень за вас всё это делать
11 лет
назад
от
Карл Грустный
▲
▼
0
голосов
можно сделать куриные котлетки только заране прокрутить фарш, или нарезать куриное филе кубиками и обжаривать до золотистой корочки добавить лука приправы и с макарошками супер будет а вот еще можно не из курицы, а из говядины нарезать кубиками жарить до готовности, положить 1 ст. ложку томатной пасты в стакан с водой перемешать, тем временем обжарить натертую морковь с луком (простая поджарка) когда будет готово все в одну сковородку к говядине, т. к. том. паста кислая добавить 3 чайные ложки сахара, довести до кипения, дать 3 минуты постоять под крышкой. готово.
11 лет
назад
от
-SupeR-
▲
▼
0
голосов
обвалять кусок/и курогруди в пряностях
(типа смесь перцев, куркума и так дале, в зав-ти от вкусовых предпочтений) , в духовку,
добавить за 15 минут до готовности, например, замороженную брокколи или стручковую фасоль/цв. капусту и т. д.
сделать фарш в блендере из куриного мяса, синего лука, белокач. капусты, добавить пряности/соль, яичные белки или яйца, сформировать котлеты и в духовку
порезать курогрудь, на сковороду (масло по желанию и в зав-ти от сковороды) ,
добавить:
пряности/соль,
кипяток, потушить,
в конце (примерно за 10 минут до готовности) добавить овощи: замороженную стручковую фасоль, например
ну и самое простое сварить, пару раз слив бульон, если курица магазинная, да и вобще)
11 лет
назад
от
Владлена Коляева
Связанные вопросы
5
ответов
Женщины (девушки) , помогает ли вам мужчина, муж на кухне, или только мешает и раздражает? )
11 лет
назад
от
александр амелькин
1
ответ
Котлеты расползлись при жарке и фарш получился жидким. Что делать в следующий раз?
9 лет
назад
от
Ирина Закирова
1
ответ
Сколько ресторан может иметь звёзд, , Мишлен, , ?
4 месяца
назад
от
Элина Гинтер