Назовите лучшую пряность не только для молочного супа, но и для тушёного кролика? Кстати, я кроликов не могу есть.

10 годов назад от Michael

2 Ответы

0 голосов
У меня тут матушка в тушёные окорочка с гречкой, сослепу, вместо красного перцу корицы бахнула. Оказалось довольно вкусно! Правда корицы нужно в мясо значительно меньше чем в сладкую выпечку. ) Но думаю к кролику бы пошло. Особенно если с перцем и в сметане.
10 годов назад от loral lo
0 голосов
Вы просто не умете их готовить. Кролик - это не только ценный мех. А еще и очень благодатное мясо: что положишь, то и получишь. Я кладу розмарин, тимьян (вобще его обожаю) , чеснок. Ну, лук - само собой. Мускатный орех хорошо идет туда. Ну, бадьян и кардамон - на любителя.
10 годов назад от ******* *******

Связанные вопросы