Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли использовать жаренный миндаль для изготовления миндального молока?
Пожалуйста, подскажите. Никогда не готовила растительное молоко и хочу спросить:можно ли использовать обжаренные орехи миндаля?
10 годов
назад
от
Мария Иванова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Увы, молоко из орехов (любых) , можно готовить только из орехов не подвергающихся тепловой обработке. Впрочем, можете и из обжаренных приготовить, но смысл? Какая польза от обжаренных орехов для молока?
10 годов
назад
от
Борис Тропинин
▲
▼
0
голосов
Нет, увы. Не получится ничего хорошего - орехи уже обжаренные и и никакого полезного "молока" из них уже не получить. Это, приблизительно то же самое, что давить масло из жаренных семечек.
Нужен именно сырой миндаль. На чашку миндаля - литр воды. Предварительно замочить миндаль на несколько часов в холодной воде, слить воду. Залить чистой и перемолоть в блендере (или на мясорубке, а потом развести литром воды) . Процедить несколько раз через мелкое сито. Можно подсластить по вкусу или добавить для бОльшего вкуса, скажем, банан, мёд или ванильный сахар.
10 годов
назад
от
Nikita Kryuchkov
Связанные вопросы
1
ответ
Пищевая ценность Какую пищевую ценность обычно учитывают при составе питания? До готовки или после?
8 годов
назад
от
_Бишкек▪Я▪люблю▪тебя_
3
ответов
Посоветуйте вкусный быстрый рецепт чего-нибудь на ужин? из категории: быстро, вкусно
7 годов
назад
от
Victorienne
2
ответов
Что такое пекинская капуста? Много раз слышал про неё.
8 годов
назад
от
Мария Жукова