Все о еде
Войти
Регистрация
Какой есть рецепт приготовления толстолобика в духовке с овощами?
10 годов
назад
от
Yury Potanahin
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Толстолобик с овощами в духовке толстолобик 1. 5-2 кг. 3 шт. лука репчатого 2 крупных морковки 1 средня свекла винигретная. соль, перец, чеснок, сахар уксус 1-2 ст. л. 1 ст. растительного масла В начале подготавливаем рыбу. Толстолоба чистим, моем. У рыбы отрезаем голову и хвост, разрезаем вдоль пополам. Из головы и хвоста можно . Удаляем плавники и хребет. Натираем филе рыбы солью, перцем, измельченным чесноком с двух сторон. Нарезаем на кусочки шириной 1. 5-2 см. Готовим овощи. Лук нарезаем полукольцами. Морковку и свеклу натираем на крупной тёрке. Овощи смешиваем, солим, перчим, если свекла не сладкая добавляем немного сахара. На противень наливаем растительное масло, выкладываем рыбу на небольшом расстоянии друг от друга. Овощи выкладываем рядом с рыбой. Толстолобика запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов 20-25 минут. За 5 минут до конца приготовления рыбы все блюдо сбрызгиваем уксусом и отправляем назад в духовку еще на 5 минут. Подаём толстолобика с овощами тёплым.
10 годов
назад
от
Кофеманчик
Связанные вопросы
1
ответ
Подскажите какое блюдо приготовить? если из еды почти ничего нет
7 годов
назад
от
Татьяна Нефёдова
1
ответ
Ужин на скорую руку
7 годов
назад
от
Вика Эверс
2
ответов
Любите шоколадные пироженки? С чем употребляете?
3 годов
назад
от
BicClesee