Что приготовить просто и вкусно? очень вкусно но и очень просто? предлагайте разные варианты продуктов :D

10 годов назад от Елена Машкова

2 Ответы

0 голосов
Отварить пару яиц, небольшую луковицу, домашне растительное масло.
Нарезать лук и яйца- мелко, посолить, добавить масло -и

вспомните студенческие годы. А если еще пару отварных

картошек-то вобще!
10 годов назад от Яна Лаури
0 голосов
Необходимо:
500 гр филе курицы (можно с кожей, у меня грудка без кожи)
небольшая луковица
2 зубчика чеснока
3/4 ч л соли
2-3 ч л сахара
1 ч л кориандра (или любимой приправы)
1 ч л паприки
1-2 ч л растительного масла
 
- Курицу нарезать на небольшие кусочки
- лук и чеснок превратить в кашицу (я протёрла на мелкой тёрке) и смешать с остальными ингредиентами
- перемешать курицу с полученной массой, накрыть и оставить в холодильнике на 1 час или до одной ночи
- нанизать кусочки курицы на мокрые шпажки
- разогреть сковороду на сильном огне, смазать каплей масла (я не смазывала) и обжарить с двух сторон по одной минуте или до золочения
- при необходимости протереть сковороду бумажным полотенцем и повторить процедуру с оставшимися шашлычками
- затем все шашлычки сложить в сковороду, добавить 1-2 ст л воды, накрыть крышкой и пропарить на среднем-слабом огне 5-9 мин (у меня 6 мин) . Готово!
 
 (рецепт естественно откуда-то (с) копирован был, отсюда остаточные комментарии автора типа "у меня то-то". получается вкусно. можно делать со свининой так, только свинину помарировать подольше)
10 годов назад от Рыбка золотая

Связанные вопросы