какой должен быть вкус у правильно приготовленного белкового крема? белки и сахарная пудра.

10 годов назад от Альбина Мухатова

1 ответ

0 голосов
Зависит от пропорции ингредиентов, вида используемых яиц (куриные, перепелиные и тому подобное) и сахара. В большинстве случаев, крем должен оставлять ощущение воздушности, легко таять на языке и иметь однородный вкус без сгустков сахара.
10 годов назад от tatapushka

Связанные вопросы

1 ответ
А если блины с йогуртного напитка сделать? Вкусно ж будет? )
6 годов назад от настя бильская
1 ответ
Дайте пожалуйста рецепт малосольных огурцов как вы их готовите?
7 годов назад от Дариша Дариша
3 ответов
Можно ли в хлебопечах использовать обычное жидкое молоко?
9 годов назад от Ирина Алексеенко