Все о еде
Войти
Регистрация
Экзамеционный билет. надо написать что такое сложный гарнир, подскожите пожалуйста!
10 годов
назад
от
Джек Воробей
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
кардинал решил вопрос о гарнире КАРДИНАЛЬНО, отчего бы и не иметь всю гамму вкуса?
Картошку и морковку сварить в мундире. Цветную капусту отварить, разобрав на крупные соцветия. Воду слить, остудить, поставить в холодильник. Морковь и картофель можно предварительно очистить (сэкономите время потом) , но, по-моему, в кожуре лучше сохраняется. По мере необходимости овощи нарезаете примерно в равных количествах и обжариваете, посыпав сухарями и подсолив, в разогретом масле 2-3мин до румяного цвета непосредственно перед подачей.
10 годов
назад
от
Малинка
▲
▼
0
голосов
Это гарнир из нескольких составляющих (картофель, салат из капусты, нарезка из помидор и огурцов) . . и сложный гарнир, кстати, придумал
ардинал Ришелье.
10 годов
назад
от
дарья андреевна
▲
▼
0
голосов
Все гораздо проще-. Все гарниры можно подразделить на простые, т. е. состоящие из одного какого-нибудь продукта (картофельное пюре, каша, макароны и т. п. ) , и сложные. Обычно сложный гарнир состоит из трех — четырех разновидностей овощей.
10 годов
назад
от
syavan-media
Связанные вопросы
1
ответ
Как понять, котлетки уже поспели или ещё нет?
7 месяцев
назад
от
катерина
3
ответов
Подскажите, пожалуйста! Как сделать квас домашний? Только чтобы не сладкий.
12 годов
назад
от
Вячеслав Свиридов
1
ответ
Купил в пятёрочке мёд горный маленькая баночка 150 рублей первое это точно не мёд а какая то вода зачем так дурить людей
3 годов
назад
от
Таня Демидова