Приготовление Щей, только на бульоне и только на мясном ?

Смотрел рецепты приготовления, там только на мясном или подобном бульоне, приготовление. . Благодарю.
9 годов назад от Aron

1 ответ

0 голосов
Очень вкусные постные щи получаются из квашеной капусты. Варишь квашеную капусту и картошку. Морковку с луком припускаешь на душистом подсолнечном масле. Добавляешь в почти готовые картошку и капусту перец горошком и лавровый лист, следом зажарку. Если капуста очень кислая можно добавить немного сахара. Щи получаются обалденные.
9 годов назад от ирина зарецкая

Связанные вопросы