Все о еде
Войти
Регистрация
Можно варить в пельмени в газированной минеральной воде и как это повлияет на вкус? Вопрос смешной но все же)
9 годов
назад
от
Music_My_Stil
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Практически никак не повлияет. При нагреве воды будет интенсивно выделяться газ, т. е. его концентрация значительно уменьщится. А когда вода закипит, Вы положите в не пельмени и помешаете, то количество углекислого газа в воде станет практически равно обычному его содержанию. Если вода минеральная типа боржоми, т. е. она имет якоро выраженный вкус, это слегка изменет вкус пельменей (за счет другого состава солей) .
9 годов
назад
от
Катя. Босиком))
Связанные вопросы
4
ответов
Говорят, что в омлет для пышности при взбивании можно добавить пару крупинок соды. Кто-нибудь пробовал?
10 годов
назад
от
юля рыбакова
2
ответов
Вкусные ли жареные сапоги? Как приготовить правильно ?
6 годов
назад
от
Игорь Ковальчук
3
ответов
Как думаете какие вкусне торты купленные или домашние? )
4 годов
назад
от
елена вершинина