подскажите рецептик вкусного и оригинального легкого салата?

9 годов назад от Елизов Сергей

2 Ответы

0 голосов
Салат овощной с шариками из феты
баночка темных маслин без косточек, граммов двести брынзы, один крупный спелый помидор, один желтый болгарский перец, два свежих огурчика, лимон и укроп, лимон свежий, соль морская и перец молотый.
овощи промываются и нарезаются не слишком мелкими кубиками. Затем овощи перемешаются, солятся и заправляются маслом растительным с соком лимонным.
Шарики из феты или же из брынзы готовятся так: брынза вилкой растирается и смешивается с мелко резанным укропом. Из массы кругленькие лепешки нужно сформовать и внутрь каждой уложить маслину. Скатать шарик.

 на плоское блюдо ровным слоем салат выкладывается и поверх идут шарики. Можно сразу подавать, можно немного в холодильнике подержать для охлаждения шариков.
9 годов назад от ZUM@R
0 голосов
Салата? Салат! Листья взяли - и поели с милым! А так - "салат" - это крошево для инвалидов слабоумных и беззубых: нет вредне пищи и для зубов, и для дёсен, и для ЖКТ, и для радости вкуса: один, бродяга, майонез в России - высокой кухни НЕТ!
9 годов назад от Юрий Старченко

Связанные вопросы