Все о еде
Войти
Регистрация
Научите солить скумбрию свежемороженую пожалуйста.
9 годов
назад
от
Анна Патора
1 ответ
▲
▼
0
голосов
3 штуки скумбрии мороженой моем, чистим и режем на небольшие кусочки.
Чистим и нарезаем 3 луковицы и 3 зубочка чеснока.
Скумбрию, лучек и чесночек складываем в миску, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 ст. л. соли с горкой, 3 ст. л. уксуса, 2 ложки раст. масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
9 годов
назад
от
missTerry
Связанные вопросы
2
ответов
Какое тесто для Наполеона самое вкусное, вами проверенное, не инетевское?
7 годов
назад
от
СалагаНаОтветах
3
ответов
Можно ли жарить селедку? Некоторые утверждают, что вкусно.
13 годов
назад
от
Чик&лейс
1
ответ
Чем можно дополнить окрошку на кефире, чтобы она заиграла немного иными вкусовыми качествами?
1 год
назад
от
Роман Цейко