Все о еде
Войти
Регистрация
Какой соус лучший по вкусу к котлете с макаронами?
9 годов
назад
от
Александра Березовская
1 ответ
▲
▼
0
голосов
красный с овощами
для соуса:
томатная паста - 2 чайных ложки
вода - 2 стакана
масло растительное
2 зубчика чеснока
перец красный молотый
шафран
кориандр
барбарис
Готовим соус:
В сковороду налить масло, положить мелко порубленный чеснок (1 зубчик) , томатную пасту. Чуть чуть обжарить.
Добавить воду, перемешать, довести до кипения.
Затем положить красный перец, шафран, кориандр, барбарис, соль.
После того как соус покипит 1 минуту, положить в него котлеты и готовить еще 10 - 15 минут (с закрытой крышкой) на среднем огне.
Затем выключить плиту и добавить 1 зубчик чеснока (раздавить) .
9 годов
назад
от
лена никитина
Связанные вопросы
1
ответ
Какие есть. самые дорогие блюда в мире? И где их можно попробовать?
7 годов
назад
от
Лиза Шульга
1
ответ
Вы любите кедровые орехи? Часто их покупаете? Сколько они у вас стоят?
9 годов
назад
от
Ярина Волошенюк
1
ответ
В Совфеде предложили закрывать гипермаркеты в выходные
5 годов
назад
от
Борис