Все о еде
Войти
Регистрация
Фромаж фре, где такое взять? и на что похоже по вкусу?
12 годов
назад
от
Светлана С.
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
если не ошибаюсь, то домашний перетертый творог, употребляется как в тесто, так и в крема, соусы, начинки
12 годов
назад
от
Лилия $$$
▲
▼
0
голосов
это мягкий сыр или творог
Творожное сердце с ягодами
2 2007
350 г мягкого сыра (фромаж фре) или творога
200 г сахара
сок 1 лимона
250 г малины
300 г малины, либо клубники, либо красной смородины, либо смеси ягод
100 мл жирных сливок или крем фреш (по желанию)
Проложить формочку в виде сердца слоем марли - подойдет даже маленький дуршлаг. Смешать фромаж фре с половиной сахара и лимонным соком и переложить в формочку, стараясь не смять марлю. Постучать формочкой несколько раз о стол, чтобы избавиться от воздуха внутри, и оставить на 2 часа.
Смешать первые 250 г малины с оставшимся сахаром и 100 мл воды в кастрюле. Довести до кипения, сделать пюре, слить, перемешать с оставшимися фруктами.
Достать творог из формочки, подогреть ягоды и подавать со сливками.
12 годов
назад
от
Марина
Связанные вопросы
1
ответ
Помогите! Что приготовить? Хочется чего-то сладкого, вкусного В холодильнике нет молока
5 годов
назад
от
Наталья Сухоставская
5
ответов
Размораживаю куриные желудки как бы их приготовить?
12 годов
назад
от
Christina Zombie
1
ответ
Что за клубника продается на рынках в Краснодаре?
9 годов
назад
от
ЕЛЕНА ШАТОВКИНА(САВИКОВА)