Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличается салат зимний от оливье?
9 годов
назад
от
super man
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Зимний салат - один из самых распространенных в России. У многих этот салат ассоциируется с новогодним праздничным столом.
Зимний салат
Картофель и морковь помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, туда же положить яйца. Довести до кипения. Яйца варить 8-10 минут, затем выложить в тарелку, залить холодной водой. Картофель и морковь варить до полной готовности (если вилка или нож легко протыкают овощи, значит готово) . Дать овощам и яйцам остыть, почистить их.
Зимний салат
Колбасу для зимнего салата нужно брать вареную, в идеале "Докторскую" хорошего качества. Очистить колбасу от оболочки, нарезать кубиками размером 8-10 мм. Выложить в чашку для салата.
Зимний салат
Очищенные яйца нарезать небольшими (7-10 мм) кубиками. Добавить яйца к колбасе.
Зимний салат
Вареную морковь также нарезать небольшими кубиками. Добавить в чашку с колбасой и яйцами.
Зимний салат
Вареный и очищенный картофель - кубиками размером 8-10 мм. Выложить к колбасе, яйцам и моркови.
Зимний салат
Огурцы можно брать соленые, маринованные и даже свежие. Больших соленых или свежих достаточно 3-4 штуки, маленьких маринованных необходимо полбанки. Нарезать огурцы кубиками, выложить в чашку с салатом. С консервированного горошка слить жидкость, добавить его в зимний салат. Салат перемешать, перед подачей на стол заправить майонезом.
9 годов
назад
от
LANA
▲
▼
0
голосов
салат зимний мне не знаком но его я бы сделала из отварного мяса картофеля и соленых огурцов приправить майонезом и чуть присолить.
оливье для меня это картофель, морковь, свежие огурцы, зеленый лук, яйца (много) , горошек, отварная говядина или отварная докторская колбаса.
9 годов
назад
от
Сладкая!!
Связанные вопросы
1
ответ
Какие грибы можно пожарить сразу, без отваривания?
7 годов
назад
от
Deni4
1
ответ
Какое красное сухое вино посоветуете в России? Раньше покупал из Херсона, но сейчас его нету (
1 год
назад
от
Отступник
1
ответ
Какое тесто замесить на пиццу или пирожки? и при какой температуре и времени печь Но становится деревянным в духовке
5 годов
назад
от
Нина Гоголева