Все о еде
Войти
Регистрация
корень сельдерея можно запечь или на пару варить?
9 годов
назад
от
Ярослав
1 ответ
▲
▼
0
голосов
СЕЛЬДЕРЕЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СМЕТАНЕ: сельдерей (корень) - 4 шт. сметана - 1 стакан, пшеничная мука - 1 ст. л, сыр (тертый) - 2 ст. л, соль.
Очищенные корни сельдерея нарезать лапшой, варить в подсоленной воде до готовности. Воду отцедить. Сельдерей выложить в форму, смазанную маслом, полить сметаной, смешанной с пшеничной мукой, посыпать тертым сыром, запечь в духовке.
СЕЛЬДЕРЕЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В СОУСЕ: сельдерей - 400 г, молочный соус - 100 г, слив масло - 20 г
бульон - 50 г, сыр - 10 г, соль.
Обработанный сельдерей (корень со стеблем) нарезать дольками и припустить, добавив масло и бульон. Готовый сельдерей положить на порционную сковороду, залить густым молочным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. При подаче сельдерей сбрызнуть сливочным маслом
9 годов
назад
от
TOP Avito
Связанные вопросы
1
ответ
Что бы вы из двух хотели бы иметь?
9 годов
назад
от
Наташа Малыш
1
ответ
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, сколько будет стоить 100грамм (варенного) мяса в салате, если мяса стоит 1500тенге
8 годов
назад
от
Наталья
1
ответ
Креветки. Любите? впервые узнала, что их можно жарить)
4 годов
назад
от
Оксана Корниенко