Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить из тощего замороженного гольца?
9 годов
назад
от
Вадим Алейников
1 ответ
▲
▼
0
голосов
вкуснятину!
Голец- это царская рыбка
Каждую рыбину натереть солью и молотым белым перцем (снаружи и внутри) .
Лимон вымыть, обсушить и натереть на мелкой терке цедру (1-2 ч. л. ) .
Сливочное масло комнатной температуры размять вилкой и смешать с цедрой.
Жаропрочную форму смазать маслом (можно растительным) , уложить гольцов, сверху разложить кусочки сливочного масла.
Накрыть форму фольгой и поставить в прогретую до 180 С духовку примерно на 20 минут.
Через 20 минут снять фольгу и поставить под гриль на 5-10 минут.
Готовых гольцов разложить по тарелкам и подавать с овощами.
9 годов
назад
от
настя жигалина
Связанные вопросы
3
ответов
как Вы думаете, сколько в США стоит банка НАСТОЯЩЕЙ черной икры весом 100гр? (см внутри)
11 годов
назад
от
Валерий Б.
1
ответ
можно ли хранить спиртные напитки в пластиковой таре? например в бутылках из под минералки
6 годов
назад
от
В
2
ответов
Почему в России не производят твердых выдержанных острых сортов сыра? Твердые сыры
7 годов
назад
от
Артём Андронов