Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, что можно приготовить из неочищенного молодого картофеля.
8 годов
назад
от
Мама Чоли
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ В СОУСЕ ПО-ФРАНЦУЗСКИ.
Подготовленный картофель в мундире отварить, подсолив воду, полчаса, воду слить. Крупно нарезать картофель. Соединить горчицу, соль и перец для соуса, как следует перемешать, можно взбить миксером, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло, доводя смесь до однородности. Полить картофель соусом и посыпать мелко рубленой зеленью. Перед подачей можно дать настояться блюду полчаса или же кушать сразу.
Понадобится: 2кг. картофеля молодого,
8 годов
назад
от
Станислав Поляков
▲
▼
0
голосов
Если запекать то чистить надо, делаешь надрезы в ней и вставляешь в них кусочки бекона. Картошка гармошка называется. Сверху смазываешь е растопленным сливочным маслом с чесноком и специями. Запекаешь 30-40 минут. Это вкусно очень. Особенно с томатным соком
8 годов
назад
от
ТАТЬЯНА БАХОВЧУК
▲
▼
0
голосов
нет ничего вкусней молодой картошки просто отваренной, в которую, слив воду, добавлено сливочное масло, укроп, чеснок
да с малосольным хрустящим огурчиком!
8 годов
назад
от
Шура Гринев
Связанные вопросы
2
ответов
кому нравиться вкус жаренной в духовке со специями цельной КУРИЦЫ . решил приготовить это насколько вкусно ?
12 годов
назад
от
Оксана Зюба
1
ответ
Как отучить себя от привычки совершать незапланированные покупки в супермаркетах?
2 годов
назад
от
Кристина Леснова
1
ответ
Кулинарный вопрос, для выпечки, в тесто какое масло используете, оливковое или подсолнечное?
1 год
назад
от
Гоша.