дайте пожалуйста рецепт какой-нибудь сладости-десерта. Хочу что-то вкусненькое сделать для мамы. Не знаю что.

Answer 1

делаешь шарлотку, или просто бисквит, обмазываешь сметаной с сахаром, и украшаешь свежими яркими ягодами) на бисквит 1стакан сахар и муки + 3-4 яйца. готовить 25-30м, при 160 С

Answer 2

можно сделать фруктовый салат- порезать тонкими ломтиками яблочко, добавить ягод (виноград) , бананчик и посыпать измельченным грецким орехом, добавить корицы и заправить йогуртом. Можно и мороженку рядышком пристроить.

Answer 3

Грушевое карпаччо

Ингредиенты:
 Сыр козий: 200 г
 Орехи грецкие (или пекан) : 50 г
 Клюква сушеная: 20-30 г
 Лимонный сок: 2 ст. л.
 Масло сливочное: 1 ст. л.
 Масло растительное: 0, 5 ч. л.
 Груша: 2-3 шт
 Соль, сахар, перец: по вкусу

1) Груши помыть, нарезать тонкими пластинками, полить лимонным соком, слегка посолить и оставить на 15 минут. Козий сыр нарезать колесиками.
2) Духовку нагреть до 160 градусов. Орехи перемешать с растительным маслом, обвалять в смеси соли, сахара (коричневого) и перца (смеси перцев) , разложить на пекарской бумаге на протвинь и запечь в духовке 5-7 минут. Затем дать остыть и при необходимости убрать излишек масла и специй аккуратно отжать в бумажной салфетке.
3) Груши обсушить и обжарить на сливочном масле по 1-2 минуты с каждой стороны, выложить в форму, сверху положить сыр, запекать 8-10 минут (или несколько минут под грилем) .
4) Карпаччо посыпать рублеными орехами и сушеной клюквой.