Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли обжаривать лук в красном вине?
8 годов
назад
от
маруся марусева
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
лук жарят только в белом вине потомучто в красном вине он принимает красный цвет. если вы готовите блюдо говядину красную с томатом то можно красным вином. но чтобы лук не потерял цвет то конечно только белое. разница в цвете.
8 годов
назад
от
Александра
▲
▼
0
голосов
В вине не жарят, а припускают или тушат
Лук спассеруйте на смеси сливочного и растительного масел до прозрачности, а потом добавьте вино, чтобы получить требуемую окраску и аромат
8 годов
назад
от
Paco Plaza
Связанные вопросы
1
ответ
На сколько качественным и обезжиренным является творог Вкусный день 1, 8% (Саратов)
11 годов
назад
от
Наталья Богданова
1
ответ
Что делать с шапкой мезги?
8 годов
назад
от
Илья Олениченко
2
ответов
Вы заменили газовую плиту на индукцию и купили новую хорошую посуду для неё. Что будете делать со старыми кастрюлями?
7 годов
назад
от
Виктория