Все о еде
Войти
Регистрация
что такое по вашему щи? У нас это иногда называют зеленый борщ с щавелем. Но ведь щи это что-то другое?
8 годов
назад
от
Оксана Железнова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Щи- разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо.
В первоначальном варианте слово «съти», восходяще к древнерусскому «съто» (пропитание) появилось в русском языке в начале XVI века и означало «питательный напиток, жидкое кушанье, похлебку, варево, суп, заправленный капустой, щавелём и другой зеленью»
сколько уже можно говорить на эту тему? !
8 годов
назад
от
Алеся Бондарева
▲
▼
0
голосов
Я так варю щи. Сначала варю бульон-из говяжьих костей. ПОТОМ В БУЛЬОН КИДАЮ КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Когда капуста станет мягкой, заправляю щи либо томатной пастой, либо тушёными помидорами. В тарелку-ложку сметаны. Прятного аппетита!
8 годов
назад
от
Наталья Тихонова
Связанные вопросы
1
ответ
Как правильно держать пост?
4 годов
назад
от
Илья Сталкер
1
ответ
Как называется плитка с песком для приготовления кофе ?
11 годов
назад
от
Мария Сургай
1
ответ
Какой квас купить для питья?
8 годов
назад
от
DorianGray