как сделать салат оливье?

8 годов назад от Свой человек

4 Ответы

0 голосов
Советую посмотреть рецепт салата у И. Лазерсона, цикл передач "Обед безбрачия" - потрясающий рецепт оливье! И готовится быстро и на вкус просто потрясающий (рецепт проверен)
8 годов назад от МарИ
0 голосов
Картошка и морковь отварные, лук, яйца сваренные вкрутую, горошек или кукуруза консервированные, мясо отварное или колбаса (по вкусу) , огурцы маринованные идли свежие (по вкусу) , майонез, соль. Кол-во зависит от желаемого объема готового блюда. Чем больше мяса и яиц, тем вкусне.
8 годов назад от Натали Август
0 голосов
-400 грамм мясо (можно любого, но в основном берется говядина, но если под рукой нет мясо, можно взять вареную колбасу) , -одна баночка зеленого горошка, -одна морковь, -3 яйца, -3-4 картофеля, -2-3 соленых огурцов, -можно добавить один лук, -майонез, -сметан. Если вы готовите салат с мясом, то мясо надо сварить заране. Сварить нужно еще и картофель, и морковь. Нарезаем овощи мелкими кубиками. Смешиваем мелко нарезанный вареный картофель, морковь, мелко нарезаем кубиками мясо, сваренные яйца, соленые огурцы, лук (по желанию) , добавляем горошек. После того как все продукты смешаны в одной емкости посолите и поперчите. Заправляем салат майонезом, смешанным со сметаной. Советуется заправлять салат майонезом или сметаной или пополам перед подачей на стол и не держать так в холодильнике долго, чтоб продукты салата оставались свежими.
8 годов назад от Святой Инквизитор
0 голосов
отварить картошку (5 штук) , 4яйца. нарезать мелкими кубиками картофель, яйца, докторскую колбаску, соленые огурчики, добавить банку зеленого горошка и заправить майонезом, посолить чуть-чуть. некоторые добавляют еще вареную морковь, но мне не нравится
8 годов назад от skelanimals девочка

Связанные вопросы