Хозяйки, поясните момент в рецепте

Из муки яиц, соли и воды приготовить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 мм и нарезать ромбиками. Отварив ромбики в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить маслом.

Масло - топлёное. Объясните мне момент "заправить маслом"
8 годов назад от Юля)

1 ответ

0 голосов
Аа это рецепт тонкого хинкала. Когда откидываете на дуршлаг полить чуть маслом чтобы не слиплись. К этому хинкал можно приготовить соус майонез чеснок и помидор, получается офигенно вкусно
8 годов назад от Tatiana

Связанные вопросы

2 ответов
Что добавить в воду, чтобы мясо было мягче?
7 годов назад от Поджог Сараев
1 ответ
нормально-ли заправлять окрошку пивом? Мне кажется, это извращение.
7 годов назад от princess magan
1 ответ
Чего вкусненького купить?
11 месяцев назад от =АнЮтА=