Чем можно заменить бумагу для выпечки? для безе

Answer 1

на хорошем тефлоновом или силиконовом противне никакая бумага не нужна. перед тем, как снимать, слегка ударите им по поверхности стола - безешки сами отстанут. фольга не подходит - прилипнет обязательно, замучаетесь е потом отскребать по чешуйке. масло любое - даже не вздумайте.