Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить У меня есть печень куриная. Молоко. Картофель. Томатная паста. Шампиньоны. Мука. Яйцо. Крупы.
8 годов
назад
от
Никита Фомичов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Из куриной печени можно приготовить вкусные салаты, паштеты, котлеты, пироги, запеканки и много других блюд. К лсову сказать, печенка - диетический продукт, который включают в меню многих диет. С печенкой отлично сочетаются овощи, паста, орехи и чернослив, ананасы и лимоны.
Самым легким и популярным блюдом из печени является печенка в соусе. Самый подходящий соус для печени - кисло-сладкий или сливочный. Потушите печенку в яблочном соке, а в конце добавьте сметану или сливки. А если вы хотите удивить своих гостей вкусным и быстрым блюдом, приготовьте такую закуску. Куски печени посолить, поперчить и обжарить со всех сторон до готовности, выложить на блюдо. Поверх выложить листья руколлы и залить все маринадом, приготовленным на основе оливкового масла, бальзамика и какого-нибудь ягодного джема, например клюквенного.
Не забывайте, что куриную печень хорошо включать в рацион детей и подростков, а также беременным и людям пожилого возраста. Куриная печень богата витамином А, полезным для здоровья кожи и слизистых оболочек. Порция печенки может обеспечить организм запасом витамина B12, играющего важную роль в подержании нормальной работы нервной системы, переваривании пищи, производстве белков, метаболизме жиров и углеводов.
Кроме этого в куриной печени содержатся витамин В1 - тиамин, который оптимизирует познавательную активность и функции мозга, положительно сказывается на уровне энергии, росте, нормальном аппетите, способности к обучению. Врачи рекомендуют употреблять печень людям, злоупотребляющим алкоголем и курением.
Самые вкусные рецепты блюд из куриной печени от LadyCity. ru
8 годов
назад
от
Karina
Связанные вопросы
3
ответов
Для каких целей используются панировачные сухари я взял большую упаковку, а оказалось срок годности только 6 месяцев
10 годов
назад
от
игорь сериков
2
ответов
А можно евреям есть мёд (в сотах) или молоко пить. И в чём различия к обычному питанию
3 годов
назад
от
Алежка нет
3
ответов
Кто изначально придумывает разные рецепты? Например, как люди догадались, что печёный картофель вкусне сырого?
11 годов
назад
от
Юрий Кондрашов