Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать мороженное
8 годов
назад
от
сергей бойко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Дарья. Высылаю Вам рецепт мороженного "Шоколадное счастье" 300 г. молока, 250 мл. сливок (33%) , 3 яйца, 200 г. горького шоколада, 70 г. сахарного песка, 5 г. корицы. Молоко налейте в кастрюлю, добавьте корицу и вскипятите. Затем остудите. Отделите беки яиц от желтков, желтки разотрите с сахарным песком. Затем перемешивая, добавьте желтки в теплое молоко. Поставьте смесь на огонь и варите пока смесь не загустет. Снимите смесь с огня, добавьте в не мелко поломанный шоколад и перемешивайте. Взбейте сливки с охлажденной массой. Готовую смесь разлейте по формочкам и охладите.
8 годов
назад
от
руслан
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли варить рыбный суп из селедки или из скумбрии?
7 годов
назад
от
Я не ангел
2
ответов
есть ли тут вегетарианцы? или вы никогда не откажитесь от мяса?
10 годов
назад
от
Анастасия Попова (Регер)
2
ответов
Что такое "Маффины"?
8 годов
назад
от
Машенька_Hamlo