Все о еде
Войти
Регистрация
Если курдючное сало солить можно, то какое оно на вкус? Похоже ли на свиное соленое?
7 годов
назад
от
Саша
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Нет, не похоже
Татаро-монголы ещё до того, как приняли ислам (а случилось это в 1312 году при правлении хана Узбека, то есть намного позже первого вторжения на територию Руси) , уже знали, как солить сало, правда, курдючное. Именно оно являлось незаменимым продуктом во время длительных походов. Скоре всего, о том, как солить сало, мы узнали у татаро-монголов, приспособив его под наш вкус.
7 годов
назад
от
Svetlaya_2009
Связанные вопросы
1
ответ
Как блины дырявыми сделать?
5 годов
назад
от
Магомед Магомедов
2
ответов
Вопрос изобретательным людям . Как еще добиться такого эффекта и вкуса от форели ?
10 годов
назад
от
Наталья Блинчикова
2
ответов
Пожалуйста, помогите найти рецепт!
6 годов
назад
от
Азалия Караматуллина