Какой салат ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовишь на Новый год? )

12 годов назад от Наталья

6 Ответы

0 голосов
Хочется поделиться моим фирменным новогодним блюдом.
Этот салатик не исчезает с моего стола уже боле 20 лет,
и что интересно - не приедается.
 
1-2 банки - КОНСЕРВА В МАСЛЕ (любая какая нравится,
масло слить) . Выложить на середину большого плоского блюда, разломать на кусочки вилкой (не очень мелко) - сохраня кучкой
Овощи - морковь, свекла, картофель - отварить, нарезать кубиками примерно как зерна граната. Зеленый лук,
свежий огурец - нарезать так-же по размеру зерен граната.
Гранат очистить. Выложить кучками вокруг рыбы,
сочетая по цвету: ГРАНАТ, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, СВЕКЛА, СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ.
Немного посолить сверху. Обильно полить вокруг рыбы майонезом (можно даже покрыть всю рыбу,
но я поливаю вокруг - понадобится столько майонеза,
что-бы хватило для всего салата)
НЕ РАЗМЕШИВАТЬ ЗАРАНЕЕ.
Размешать на столе когда все гости соберутся.
Очень красивый, эффектно выглядит.
НА ФОТО НЕ ПРАВИЛЬНО РАСПОЛОЖЕННЫ ЦВЕТА
 (раскладывать нужно по схеме, как в рецепте
не старайтесь его украшать - он и так красивый
12 годов назад от juli
0 голосов
свою вариацию оливье. готовлю раз в год такие вещи, т. ч. для меня не приелось, для нас тут оливье и шуба экзотика.
а салат такой: отварная говядина, картошка, горошек, огурец соленный и свежий, лук, чуток майнеза с лимонным соком.
12 годов назад от Elo
0 голосов
МОЯ СЛОЙКА
1. рыбная консерва в масле
2. картошка вареная тертая
3. колбаса копченая соломкой маленькой нарезанная
4. вареные яйца
5. крабовые палочки
6. тертый сыр с чесноком
все слоя мазать майонезом. не солить!

"ОЛИВЬЕ"
на 5 картофелин, 250 гр. отварной куриной грудки, 5 яиц, 2 огурчика маринованных, 150 гр креветок очищенных, 1 морковь отварная , горошек по желанию и луковица ошпаренная кипятком, пучок небольшой укропа. майонез, соль, перец
 
ЧЕЛЕНТАНО
СЫР+ГРИБЫ КОНСЕРВ, ШАМПИНЬОНЫ+ВЕТЧИНА КУРИНАЯ+ПЕТРУШКА, СОЛЬ, МАЙОНЕЗ
 
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ
 
напишу классический рецепт без всяких там яиц и яблок и так-начиная с нижнего слоя идет резанная на кусочки сельдь, сверху сельди лук маринованный минут 10 в уксусе, картофель отварной, морковь, свекла, при желании слоя повторить, все перемазываем майонезом и ставим в холодильник настоятся минимум на пару часов
12 годов назад от Катерина Гурдюмова
0 голосов
Попробуйте итальянский салатик, очень легкий и вкусный. Для него понадобится-отварное куриное филе, китайский салат, виноград, фисташки и майонез. Можно любой салат приготовить, если украсите его красиво, то пойдет просто на ура.
12 годов назад от svaserduk
0 голосов
Оливье и селедка под шубой обязательно! Корейский какой-нибудь горький салат, манты на горяче, потом всякая закуска и сладости по ходу решаем.
12 годов назад от Дмитрий Захарченко
0 голосов
селедку под шубой, куриный с ананасами (отварная куриная грудка, два яблока, ананасы, кукуруза. майонез)
12 годов назад от Алиса Иванова

Связанные вопросы