Что за молоко такое в магазинах, хранится год, его пить-то вобще можно?

Answer 1

Это ультрапастеризованное молоко, полезное. Ультрапастеризация – промышленная обработка, при которой сырое молоко только высшего и первого сорта в течение 3 секунд нагревают до 135° и столь же быстро охлаждают и производят разлив в асептическую упаковку тетра пак в полностью стерильных и герметичных условиях. В результате такой обработки уничтожается постороння микрофлора, которая приводит к скисанию молока, при этом максимально сохраняются исходные полезные вещества – белок, кальций, витамины.

Answer 2

весь мир давно пьет такое молоко, а мы все еще пугаемся, на самом деле это безопасное молоко. Поменьше телек смотрите и почитайте лучше про ультрапастеризацию. Мы сами только такое молоко и пьем

Answer 3

Срок хранения всего лишь результат качественной термической обработки - ултрапастеризации, на самом деле это молоко самое полезное из того, что можно купить в магазине!