добавляете ли в плов томат пасту, когда готовите овощи и мясо (до закладки риса) ?

Question

Я прочитала рецепт, а оказывается в плов томат не кладут.

Answer 1

кладут, но редко. есть желтый плов, с куркумой, а есть красный, с томатом. у нас продают два вида наборов специй для плова, но в кафе можно найти только желтый.
плов даже с рыбой делают!

Answer 2

Трудно себе сейчас даже представить что готовят люди от бедности и кулинарной безграмотности в разных концах нашей бывшей страны после того как изнасиловали СССР . Плов это строго говоря -рис и больше ничего . Стало быть раз есть рис, это блюдо может уже называться пловом, хотя это конечно никакой не плов