Что можно добавить вместо муки?

Question

Что то не подумал и сейчас увидел что муки мало. Что можно использовать вместо не в оладьи? Есть блинная мука, но подойдет ли она?

Answer 1

. есессно подойдет. здесь и думать нечего. ) . но вот я почему то не люблю блинную муку и никогда е не покупаю. блины на этой муке имеют своеобразный вкус.

Answer 2

Можно попробовать частично заменить муку овсяными хлопьями. Только их сначала в блендере перемолоть, получится овсяная мука. Очень полезно и вкусно, единственное - оладушки жестковаты могут получиться.