Все о еде
Войти
Регистрация
Как Вкусно (но просто) пожарить картошечку?
7 годов
назад
от
Neo
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
По сельски. Картошку хорошо вымыть, разрезать на дольки, обжарить во фритюре. В горячую картошку добавить соль, давленный чеснок и хорошо перемешать. Готово.
7 годов
назад
от
xxL22cм
▲
▼
0
голосов
Режу соломкой, обжариваю на растит. масле с луком, на достаточно большом огне до корочки, потом уменьшаю огонь, закрываю крышкой и довожу до готовности, в конце жарки крышку открываю, добавляю небольшой кусочек слив. масла и даю картошечке еще раз подрумяниться, соль только в самом конце.
7 годов
назад
от
Inna Krasikova
▲
▼
0
голосов
Нарежь её блинами вдоль, жарь под крышкой на масле альтеро на маленьком огне, переворачивая каждый пятак, как блины, до появления золотистой корочки. Соли или не соли, макай в сметану, можно жарить в кожуре, снимать её при поедании. .
7 годов
назад
от
+СВЯТОЙ ОТЕЦ+
▲
▼
0
голосов
Главное - правильно порезать. Тонкой соломкой на доске. Лучка побольше. Не мешать постоянно, а только когда зарумянится. В конце укропа добавить и немного чеснока.
7 годов
назад
от
Дерек Виньярд
Связанные вопросы
2
ответов
Как сделать сушёный чеснок из обычного в домашних условиях?
1 год
назад
от
Имя Фамилия
1
ответ
Вы ели это в детстве?
8 годов
назад
от
DEGEN RU
1
ответ
Что купить для быстрого перекуса и обеда? Есть в районе тысячи руб
6 годов
назад
от
RosarioDay25