Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить жаренную с грибами картошку? Грибы на отдельной сковороде обжаривать? У меня 300 гр. вешенок
7 годов
назад
от
Иришка
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
стоп. ниче не отдельно. ставь варить картошку, можно в мундирах. пока она варится, грей сковородку со смаслом, режь грибы и репчатый лук. клади в сковородку, присоли, накрой крышкой. убавь огонь, и готовь периодически помешивая до полуготовности. тем временем, чисти (или уже режь) свареную картошку, и закидывай е к грибам, перемешивай, кидай кусман сливошного масла, мешай, досаливай и доготавливай)
7 годов
назад
от
Дарина Котова
▲
▼
0
голосов
. обжариваешь лук. затем добавляешь грибы. а к ним уже картошку. в самом конце можно добавить пару ложек сметаны. или 2 взбитых яйца. у нас это блюдо называют. Жареха. ) .
7 годов
назад
от
BG
▲
▼
0
голосов
Я отдельно с луком обжариваю, поскольку грибы жидкость выделяют, когда жидкость выпаривается, добавляю к почти уже готовой картошке (добавляю кусочек слив. масла) и до румяной корочки на картошке.
7 годов
назад
от
Oliver Sykes ♥
Связанные вопросы
5
ответов
Скажите рецепт теста на варенники, из личного опыта, чтоб не разлезалось при варке, спасибо.
13 годов
назад
от
Mirhat
2
ответов
Как приготовить такую курицу, как на фото
6 годов
назад
от
Сергей Кутейников
2
ответов
Странные дела происходят.
10 годов
назад
от
наталья собко