В какие блюда следует добавлять льняное масло? ведь оно горчит и невозможно просто так употреблять.

Answer 1

Небольшая горчинка должна присутствовать в льняном масле. Но если горчит сильно и, тем боле, если оно стало мутным - значит испортилось. Чтобы убрать горчинку в льняном масле, можно сделать так же, как и поступают в случае использования оливкового масла - добавить лимонный сок.