Все о еде
Войти
Регистрация
как действуют СВЧ волны на продукты при разных функциях приготовления?
6 годов
назад
от
Сергей Марченко
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Они обычно работают одинаково излучая, но импульсами на низших мощностях. Поэтому в некоторых моделях после открытия и закрытия дверцы, стол начинает крутится в другую сторону. Иначе одна сторона может прогреться сильне. Сукорость обората одинаковая, время между импульсами - одинаковое. Надо покрутить в другую сторону.
6 годов
назад
от
Алексей
▲
▼
0
голосов
Магнетрон, прибор излучающий микроволны, может работать только в полную мощность. Поэтому для разных режимов применяется циклическое включение-отключение магнетрона.
То есть, если выставите 50% мощности, то магнетрон включится на некоторое короткое время, потом на это же время выключится, затем опят включится, и так дале.
Чем меньше мощность выставите, тем больше будут паузы в работе магнетрона.
Так же и при предустановленных функциях приготовления - Мясо, Рыба, Суп, Разморозка и т. п. магнетрон включается выключается по заданному алгоритму.
Например, при разморозке излучение работает непродолжительное время, чтобы продукт не успел начать варится, а паузы длинные, чтобы он успел охладится до температуры разморозки.
Еще, для справки - тарелка в микроволновках крутится простейшим электродвигателем, у которого конструктивно не задано направление движения. Поэтому он может крутится в любую сторону. Направление движения определяется случайным положением ротора. Грубо говоря, где катушка ближе к магниту, туда он и начнет крутится.
6 годов
назад
от
Таня
Связанные вопросы
1
ответ
Вам нужен полный завтрак, обед и ужин, чтобы функционировать? Сколько раз кушаете в рабочие дни?
1 год
назад
от
Кисюха
1
ответ
Как приготовить шавурму из кур? забыла рецепт.
7 годов
назад
от
salty74
1
ответ
Не могу есть свою еду с аппетитом
2 годов
назад
от
kristina*********