Все о еде
Войти
Регистрация
Лепите ли вы дома пельмени? Делитесь вашим рецептом) .
6 годов
назад
от
Anastasiya
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
. так а какой там рецепт то. мука. вода. яйцо и соль. ) . лепим под настроение. ) . фарш у меня либо свинина. либо свинина+курица. не так давно готовила пельмени с рыбным фаршем из хека.
6 годов
назад
от
Morgul
▲
▼
0
голосов
Тесто-яйцо соль вода. Фарш - свинина, говядина, но любим баранину с чем нибудь мешать+лук, перец
Больше по вкусу хинкали их чаще лепим, быстре и сочне, в фарш добавляем зелень
6 годов
назад
от
Елизавета
▲
▼
0
голосов
Особого рецепта нет. Побольше яиц в тесто, что бы при варке не расползались пельмени. Тесто достаточно густое завожу. Фарш комбинированный, свинина и говядина. Много лука, что бы фарш сочне был. Соль и перец. Как-то так.
6 годов
назад
от
Alexander Efimov
Связанные вопросы
1
ответ
Хочу приготовить домашний кепчук. Что кроме пасты потребуется?
6 годов
назад
от
инна охрий
2
ответов
что сделать из прокисшего творога?
9 годов
назад
от
Владимир Примачек
4
ответов
как приготовить маринад для помидор
8 годов
назад
от
Тимур