Если горячие макароны полить холодным соусом, то тогда температура соуса изменится на ТЕПЛУЮ? Или лучше соус подогревать

6 годов назад от PsychoChocolate

1 ответ

0 голосов
Правильный кулинарный тон это когда соус горячий . Бывают конечно холодные соусы, но все они для пасты не годяться, ни майонез, ни кетчуп, ни хреновуха, ни соевый, ни горчица, ни cливовый, ни гранатовый ни сливовый . Для простецких макарон может и годятся за неименем лучшего, а для пасты -нет
6 годов назад от Lion

Связанные вопросы