Все о еде
Войти
Регистрация
Пюре, как клей!
Срочно! Помогите! Мне 15 лет, пюре только учусь готовить. На одном сайте прочитала, что картошку надо взбить с молоком и маслом. Теперь пюре, как клей ПВА. Скажите, сойдет ли такое пюре для запеканки с фаршем ?
6 годов
назад
от
Тамара Якубова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Почему пюре получилось такое. Не доварил картошку, истолок её холодную, влил в картошку холодное молоко, масло не растопил.
Когда остынет, добавь манку вместо муки. С яйцами не переборщи, а то опять станет жидкая. Ну и пробуй делать запеканку. Мы кулинарами рождаемся)
6 годов
назад
от
Uluk Kubatbek uulu
▲
▼
0
голосов
Слишком долго измельчали.
Блендер кстати не вбивает, а измельчает и смешивает. Степень измельчения зависит от времени. Для картофеля нужно буквально несколько секунд
6 годов
назад
от
Настя Королева
Связанные вопросы
2
ответов
Вопрос про еду, мух и откладывание яиц ?
7 годов
назад
от
СЕРЁГА РЫЖКОВ
1
ответ
Как понять, по каким признакам, что вино, действительно, молдавское?
6 годов
назад
от
Инна Костюшко
1
ответ
Для каких целей при приготовлении гидрозапор на вино?
7 годов
назад
от
Турецкий