Все о еде
Войти
Регистрация
Отчасти протухло мясо
Живу в общежитии, убрали мясо в холодильник и забыли про него на 2 недели. Сегодня достаем: разморожено полностью, слегка покрыто прозрачной слизью и немного отдает тухлым. Что делать? Его уже не спасти?
6 годов
назад
от
вфп фвппфв
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Запах можно и подбить чуток, если уж совсем жалко выкидывать. При сильной ужарке с добавлением специй-вы его даже не почувствуете, если проделаете манипуляции как я вам опишу: делайте темнорозовый раствор марганца и помещайте предварительно промытое хорошо мясо в эту емкость с раствором, выдерживайте там около полу-часа. потом на куски, промаринуйте в специях в чесноке, просолите, и обжаривайте в кипящем масле, считай во фритюре.
6 годов
назад
от
GJAntonio
Связанные вопросы
3
ответов
Смогли бы вы стать вегетарианцем?
8 годов
назад
от
Саша Алексахин
1
ответ
Возможно ли перемолоть в деревянной ступке кофейные зёрна ?
7 годов
назад
от
Наталья Бондаренко
10
ответов
можно приготовить какой-нибудь суп с яйцами и колбасой? что еще добевить?
12 годов
назад
от
ирина 1010