Что мне приготовить из свиной мякоти?

Answer 1

Нашпигуйте чесноком. Можно намазать горчицей, медом, немного посолить, перец. Можно немного добавить лимонного сока или уксуса "Бальзамико". Можно совсем без излишеств. Поставьте на ночь мариноваться в холодильнике. Положите на противень (чтобы не мыть-застелите фольгой) . Положите мясо. Обложите овощами. Я люблю картошку, морковку, репу, яблоки. Овощи перемешать с растительным маслом. Посолить, поперчить. Все закрыть фольгой и отправить в индукционную плиту часа на 1, 5-2 (зависит от объема мяса) . 180-200 градусов. Потом фольгу снять и отправить под гриль, чтобы зарумянилось. Будет много и вкусно.