Как приготовить правильно и вкусно капусту?

Answer 1

Потушить классическим способом, в кастрюле или в глубокой сковороде.
А я делаю так. Капусту режу пластами по 2-3 см, аккуратно обваливаю в муке с солью и специями и обжариваю с двух сторон на сковороде. Она получается хрустящая и остренькая.
А можно из листов сделать овощную лазанью.