Все о еде
Войти
Регистрация
вкусно-ли получится если чисто отварить стейк из говядины?
жаренное мне нельзя а мясо охота, вот решил отварить 4 обычных стейка из говядины.
5 годов
назад
от
Игорь Родин
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Исключительно невкусно.
Стейк рассчитан на нагрев не выше 57-59 гр. При отваривании он прогревается почти до 95 гр. Получается еще грубе и волокнистей, чем "велл дан".
И тушить такую говядину бессмысленно. Получается банальнейший кусок жирной говядины.
5 годов
назад
от
славик подольцев
Связанные вопросы
1
ответ
Кто-нибудь уже закупался продуктами после НГ? Что в магазин с собой брать - авоську или валидол?
5 годов
назад
от
Квеертии Хвиденок
3
ответов
А вы купили бы барашка? Мой знакомый приобрёл 12 гектаров земли в Новгородской области и собирается выращивать овец.
7 годов
назад
от
Саня Семенов
1
ответ
Как приготовить глухаря?
6 месяцев
назад
от
Лидия Ивановна