Все о еде
Войти
Регистрация
Назовите ингридиенты смешав которые можно сделать мороженое в домашней электромороженице.
5 годов
назад
от
Василиса Гаврилова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
яйца плюс молоко плюс сах. песок. смысл не столько в составе сколько в правильной варке смеси молока с яйцом, чуть проворонил и яйца переварились. будет невкусно. а недоварил-тоже хреново. мороженое будет плохо замерзать
5 годов
назад
от
Ната Ру
▲
▼
0
голосов
Там главный ингредиент сливки 30% или больше. Если маленькая жирность взбиваться не будут. Их ещё поискать надо. В супермаркете встречал в Магните, помню были дорогие, рублей двести за пакет. На ютубе есть ролик как сделать мороженое дома, в морозилке. В мороженнице не знаю как делают.
5 годов
назад
от
Ирина Майорова
▲
▼
0
голосов
В Википедии есть статья пломбир с рецептом. Я делал используя очень жирные сливки. Получилось. Жирность не знаю. На рынке продавали как сметану. Но сметана эта была совсем не кислая и скоре всего это была заготовка для сливочного масла с соседнего молокозавода.
5 годов
назад
от
Анастасия Федяева
Связанные вопросы
1
ответ
Как сделать суп «Серый Кардинал»?
2 годов
назад
от
Василий Тёркин
1
ответ
Тофу. С чем едите? Кушаете ли вобще его?
8 годов
назад
от
ror128
1
ответ
Что это белое на желтках опасно ли оно
7 годов
назад
от
Кристина Кривенкова