Все о еде
Войти
Регистрация
Кстати недавно заспорили с кумой о размере бифштекса.
5 годов
назад
от
Katja
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Никто никому ничего не должен. Одним нравится большой, другим надо чтобы откусывать удобно было или чтобы в рот целиком влезал. Так что обе правы, каждому своё.
5 годов
назад
от
Илья Константинов
▲
▼
0
голосов
Если именно бифштекс- из вырезки готовится, а она некрупная в разрезе. нарезается 2-3см. слегонца (! ) отшлепывается. чтоб он с ладонь стал-его тогда расплющить то придется. похоже, что она права.
Ну а если рубленый-это уже на Ваше усмотрение по размеру. но нужен тогда равномерный нагрев сковороды и учитывайте 40% на ужарку
5 годов
назад
от
Evgeniya
Связанные вопросы
1
ответ
Кагор пьют теплым или охлажденным?
7 годов
назад
от
Лилиана Панкейк
1
ответ
Можно ли зажарить курицу в новогоднюю ночь? не обидится ли Петух?
7 годов
назад
от
*Динара Ержанкызы)))
1
ответ
Чем можно по вкусу заменить уксус? нужен в салат, а уксуса нет.
2 годов
назад
от
Сама Невинность