Какие грибы больше подходят для приготовления жульена?

5 годов назад от Светлана Белая

1 ответ

0 голосов
Сейчас не сезон грибов, в магазине в основном шампиньоны. А так лучше белые, опята, подберезовики, подосиновики, маслята, сморчки и др. лесные. Но лучше не пластинчатые (не грузди и т. п. )
Берите те, которые Вам больше нравятся.
5 годов назад от ColtonKek

Связанные вопросы